Кукурузно-свекольный салат

[panfairy]

Еще один салатик. Простенький и вкусненький.



1 початок отваренной кукурузы или 100 г консервированной
1 отваренная свекла
1 отваренная морковь
2 ст.л. сметаны (можно заменить 1 ст.л. майонезом, по желанию )
соль, перец.

1. Свеклу, морковь очистить и нарезать кубиками.
2. Зерна срезать с початка. Все ингредиенты смешать, посолить поперчить, заправить перцем.