Гебжалиа - грузинская закуска из молодого сыра, замаринованного в мацони/сметане с пряностями. Вкус у нее, как у большинства грузинских блюд насыщенно-пряный. Для гебжалиа не требуются сложные и недоступные ингредиенты, а в результате получается нечто новое, вкусное и интересное
(
Read more... )
Comments 1
Reply
Leave a comment