Фестиваль кофе в Бирмингеме

[pailish]

В выходные на бывшей фабрике заварного крема (Custard Factory), переоборудованной в тусовочное место, собрались представители четырех десятков независимых кофеен и любители кофе третьей волны.

Comments

[nelenaa]

а можно про панир спросить?
на сковороде. что-то кусочками. варенье? что это?

[pailish]

панир - это домашний сыр
индусы и пакистанцы его любят обжаренным под разными соусами

[v_strannik]

С удовольствием бы сходила на такой праздник!
Я люблю именно маленькие кофейни, с особой атмосферой, а Старбаксы не особо жалую.

[pailish]

я тоже Старбаксы не люблю, они как кофейные Макдональдсы

[ext_4688026]

Европейский кофе, это какое то извращение... про американский вообше не говорю, вода в которой посуду мыли и сливок добавили, или еще какой хрени 😉 Только одна страна, наверно, где он питейный, Италия. А так, латиноамерикосы, что в Бразилии, или Аргентине, вкусовые рецепторы балдеют. Не знаю, чему там в Вене восхищаются... так себе, чуток получше, пенки больше, чем из автомата

[pailish]

вы описываете кофе второй волны
он одинаковый, что в Вене, что в Риме, что в Лондоне)
даже в неапольском Гамбринусе он только чуть лучше, чем в Риге
а бразильский кофе, на мой вкус, менее богат оттенками, чем, например, кенийский или руандийский третьей волны

[t00t_t00t]