МК в Питере (29января)...
Гоп̶б̶ля! Перед затяжными гастролями дается мастер-класс по колбасам в Питере!
Что бум делать? Да как всегда, все скромненько:
1. Забытая, но любимая многими "ленинградская шинка"
2. Печеночная колбаса. Намазал и полный порядок
3. Вайсвурст. Знаменитые немецкие сосиски
Итого, что прилетит в вашу копилку жизненного опыта и умений?
1. Как сделать эмульгированую колбасу с ветчинным мясом?
2. Что сделать, чтобы паштетная колбаса была единым целым?
3. Почему белые немецкие колбаски такие белые?
4. Все таинства эмульгированного фарша
5. Хорошее настроение и новые впечатления, помноженные на познания, усиленные вкусом натуральной колбасы
6 Каждый участник получает электронную версию с рецептами освоенными на мастер-классе
7.Танцы-шманцы-наливанцы!
МК пройдет при дружеской поддержке Ильи Лазерсона в его студии 29 января в 15.00
Санкт-Петербург, Комендантский пр, д. 3, лит.А
(магазин Метро Кэш&Кэрри, проход через кафе)
Стоимость мастер-класса 2000р. Все вопросы по телефону +7-921-924-88-68 Анна (директор)
ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на angel-2007@mail.ru - вы получите информацию о том, как это сделать.