Разговоры про дискриминацию и «отмену» русской культуры за рубежом - привычная тема для сегодняшней России. «Страшные истории» о том, как вычеркивают Пушкина и Чайковского из библиотек и репертуаров, должны убедить россиян в том, как не любят нынче Россию. Хотя, если присмотреться, вычеркивают в основном путинских пропагандистов, которые вдруг ( Read more... )

Любопытный праздник приближается в России. Вроде бы очень патриотичный и важный. Но при ближайшем рассмотрении выдуманный от начала и до конца. Официально отмечаемая дата 4 ноября - «день народного единства» - посвящена мутным событиям, не менее смутного времени начала XVII века.


( Read more... )

Говорить о русской кухне в Хэллоуин, да еще сидя рядом с чучелом тыквы - это забавно. Именно этим я и занимался вчера в прямом эфире Общественной службы новостей. Русофобия в чистом и неразбавленном виде, - скажут ревнители скреп.


( Read more... )

Очередной акт пьесы «Война войной, а обед по расписанию» разворачивается на наших глазах. Минпромторг предлагает маркировать кондитерские изделия и уже подготовил соответствующее постановление правительства. Эксперимент должен пройти с 15 декабря 2024 по 31 августа 2025. А под саму маркировку могут попасть шоколад, конфеты, зефир, пастила, печенье ( Read more... )

Пришла беда, откуда не ждали. Россия уже много лет использует дешевое пальмовое масло для замены дорогого масла какао-бобов, да и вообще молочных жиров. Злые языки утверждают, что по мере вставания с колен содержание нормального масла в некоторых популярных марках вообще устремилось к нулю. Но оказалось, что и пальмовое нынче слишком дорого для ( Read more... )

Истинно говорю вам: последние времена наступают. Наш русский, посконный и общинный квас безродные русофобы признали еще и халяльным. Предвижу стон капустобородой общественности. Крики «доколе» и призывы покарать со стороны профессиональных страдальцев за русский народ.


( Read more... )

Казань сегодня носит титул гастрономической столицы России. Причем, совершенно официально. С 2021 года это название зарегистрировано как товарный знак. А в последние дни множество россиян задаются вопросом, что это за кыстыбый, которым угощали в Казани гостей саммита БРИКС.


( Read more... )

Когда в прошлом году я писал о деградации продовольственного рынка в РФ, прибегали сотни кремлеботов с криками: да вы посмотрите. Как полки ломятся! Да гляньте в выходные на полные тележки с продуктами у людей! Да какие машины стоят у супермаркетов! А самые гневные строчили доносы: кулинар пугает русских голодом.

( Read more... )

Нет ничего более вредного для нормального развития отечественной кулинарии, чем вся эта борьба за какие-то мифические культурные и кулинарные скрепы. Попытки ограничить, якобы, неразумный народ в его выборе никогда не приводили к успеху.


( Read more... )

Хлеб в России не только самый важный, но и самый мифологизируемый продукт. Пословицы и поговорки, официальные плакаты и цитаты из книг - множество самых разных мнений о нашем хлебе. Среди них бытует версия о том, что пшеничный хлеб в Средние века на Руси был редким праздничным угощением.


( Read more... )