Посмотрим на еду. Когда еще придется...

[p_syutkin]

Конечно, до мировой кулинарной столицы нам еще далеко. А в свете политики партии и правительства - вообще непонятно, что... Но пока гастрономические фестивали явно не обходят Москву стороной. Вот и сегодня в Гостином дворе открылось очередное гастрономическое шоу - фестиваль Sirha Moscow.

Comments

[f_l_o_e]

А я сварил рассольник с чечевицей. )

[p_syutkin]

Не пробовал. Но готов поверить, что вкусно.

[f_l_o_e]

)
Я считаю что чечевица в рассольнике куда лучше перловки. А лучший сорт для этого белуга, мелкая черненькая.

[p_syutkin]

Ну, определенная логика в этом, наверное, есть. Хотя, повторю, ленинградский рассольник с перловкой - все-таки классика. С другой стороны, любые эксперименты с едой - они развивают вкус и фантазию. Так, что могу только поддержать.

[spit_spb]

Вяленый заяц, как то неожиданно, неужели пользуется спросом? Обычно зайчатину вымачивают в уксусе, вялить после этого не очень.

[p_syutkin]

Мы в этом магазине взяли колбасу из кабана с коньяком. Попробуем - расскажем. На зайца как-то тоже не "клюнули".

[pamsik]

Мне невероятно приятно смотреть на вашу жену.) Вот читала её книгу и наполнялась любовью, которую она источает.) Это так редко сейчас встречается.
В общем хочу сказать, что вам повезло со спутницей жизни. )
Уж простите меня за личное такое отступление/выступление.)

[p_syutkin]

А уж как я ее люблю... :)))

[pamsik]

)))))
Вы знаете, я в первый раз встречаю такое, чтобы человек посредством кулинарной книги впускал к себе как бы в дом и личную жизнь. А она у вас это сделала. И так просто и по-детски искренне.
Я почему-то представляла как любое блюдо она готовит для Вас, "своего Пашечки" )))

[luxs135]

Заяц вяленый - задел за живое. А заяц ли это или все-таки кролик?
А вкусен ли? А не сготовить ли самому?

[p_syutkin]

Судя потому, что там рядом всякая дичь лежала - кабан, марал, - все-таки, наверное, заяц. Насчет, вкусен ли, сказать не могу, - не пробовал.

[luxs135]

Немного пугает меня вяленье диких животных - не все паразиты от этого умирают.

[oren_56]

Колбаса из зайца..... я более чем поражен.

Так же впечатлило количество посетителей на выставке!!!!

[p_syutkin]

Мы были вчера утром - народу было еще немного. Но к обеду уже подтягивались. Хотя вообще-то говоря, мне кажется, прошлая выставка была побольше - как с точки зрения участников, так и посетителей.