Построить для дураков счастливое общество...

[p_syutkin]

... отдельное от общества нормальных людей. Вы ведь не думаете, что Пушкин заказывал в ресторане у Дюме «костромской сыр»? Или есть какие-то сомнения в патриотизме великого поэта?

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[pennkoff]

- Так знайте: я решил открыть в Константинополе русский ресторан.
- Гм… Я, правда, никогда до сих пор не бывал в Константинополе, но… мне кажется, что… там в этом направлении кое-что сделано.
- Чёрта с два сделано! Разве эти головотяпы сумеют? Нет, у меня всё будет особенное: оркестр из живых венгерцев, метрдотель типичный француз, швейцар - швейцарец с алебардой, а вся при слуга - негры!
- И вы всю эту штуку назовёте русским рестораном?
- Почему бы и нет? Кухня-то ведь русская! Щи буду закатывать, кулебяки загибать, жареных поросят зашпаривать. На всю Турцию звон сделаю.
©

[p_syutkin]

Беда. Нет у нас в меню ни кулебяк, ни поросят :)) боюсь, решат, что кухня-то не настоящая.

[clust]

А почему, кстати? Чем кундюмы угодили, а кулебяки нет?

[p_syutkin]

Заезжены уж больно кулебяки, да и не ресторанное это блюдо.

[hogzon]

а что на первом фото?

[p_syutkin]

Это сыр, который сам делает Николай Сарычев - шеф ресторана "Московская кухмистерская".

[atanira]

Обязательно схожу попробовать. Интересно же как!

[p_syutkin]

Я думаю, это будут любопытные впечатления. Там же еще и интерьер, да хостес из театра :)) В общем через недельку-другую открывается.

[spit_spb]

Каша с зеленью как то не очень?
А где же "бык печёный. в заду чеснок толчёный"?
Да и "кухмистерская" намекает о колбасе :) то ли голландской, то ли немецкой...

[p_syutkin]

А каша эта приготовлена отчасти на манер ризотто. То есть не размазня. Ну и делайте скидку, что фотографу нужно было украсить картинку :)) Кстати, колбаса собственного изготовления будет в больших количествах. Коля Сарычев уже заготовил несколько десятков "кругов" этой домашней колбасы.