Крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!..

[p_syutkin]

"Я лег для опаски в траву и высматриваю: что за народ такой? Подполз еще ближе: гляжу, крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!.. " - Как все-таки метко умели подмечать классики. Перекреститься и стакан водки выпить, - не в этой ли цитате из Н.С.Лескова вся противоречивость русской души?

Comments

[achernitsky]

Теперь понятно, почему я не люблю водку. Ну так я и не русский человек.

Имея с 14 лет доступ к хорошему спирту (родители врачи, сам биолог), предпочитал для удовольствия крепкие напитки со своим вкусом: бренди, джин, виски.

ИМХО, система перегонки сырья в 96% спирт с последующим разбавлением более технологична, чем выгонка 40% смеси. Она более энергозатратна, но продукт легче стандартизируется.

[p_syutkin]

Ну, там есть конечно еще и вопрос очистки. На водочных заводах целый цех со специальными картонными фильтрами, через которые под давлением прогоняют водку. Можно один раз прогнать, а можно и пять (для себя). Рассказывали, как на одном старом заводе эти бумажные фильтры после использования вечером очень любила кушать заводская лошадка. И каждый вечер вместе с конюхом (который уже тоже накушался) они вдвоем под песни и ржание развозили ящики до склада.

[spit_spb]

А что можно отфильтровать на картонных фильтрах из спиртового раствора, кроме иеханической взвеси?
Опять таки не понимаю, почему разводить ректификат водой до 40градусов плохо, а разводить коньячный спирт или виски, до тех же 40 градусов - круто. Впрочем, не пью я алкоголь, в любом виде, и эта тайна маркетологов для меня неразрешима :)

[breadwine]

[maxnicol]

это текст Меховецкого?

[clust]

Как я понимаю, это >>Прекрасная статья Максима Марусенкова

[maxnicol]

Конечно, именно про Марусенкова и хотел спросить - Меховецкий ни в чем не виноват

[clust]

Весьма интересная статья, но её первые два абзаца (не поста, а именно статьи Марусенкова), пмсм, представляют собой дистиллированный )) бред.

Все мои знакомые дедовского поколения называли водкой вообще всё крепкое. В поколении родителей 50/50, в больших/индустриальных и северных городах водка почти всегда именно современная бутылочная водка. А вот в с/х регионах и ближе к югу часто снова просто крепкое спиртное, причём нередко и молодые люди в таком значении слово употребляют.

[p_syutkin]

А какое с с/х регионах еще крепкое спиртное имеется кроме водки? Я имею в виду магазинное.

[clust]

Там где я сколько-нибудь регулярно бываю - Белгород (Харьков), Ростов-на-Дону, Краснодар и вокруг - да что и везде, из бюджетного кроме собственно водки только мерзкие настойки и такой же кавказский "бренди".

Крестятся и водку пьют, — ну, значит, русские!..

[livejournal]

Пользователь andreysemenov сослался на вашу запись в своей записи « Крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!..» в контексте: [...] Оригинал взят у в Крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!.. [...]

Крестятся и водку пьют, — ну, значит, русские!..

[livejournal]

Пользователь ural_ga сослался на вашу запись в своей записи « Крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!..» в контексте: [...] Оригинал взят у в Крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!.. [...]