Крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!..

[p_syutkin]

"Я лег для опаски в траву и высматриваю: что за народ такой? Подполз еще ближе: гляжу, крестятся и водку пьют, - ну, значит, русские!.. " - Как все-таки метко умели подмечать классики. Перекреститься и стакан водки выпить, - не в этой ли цитате из Н.С.Лескова вся противоречивость русской души?

Comments

[achernitsky]

Теперь понятно, почему я не люблю водку. Ну так я и не русский человек.

Имея с 14 лет доступ к хорошему спирту (родители врачи, сам биолог), предпочитал для удовольствия крепкие напитки со своим вкусом: бренди, джин, виски.

ИМХО, система перегонки сырья в 96% спирт с последующим разбавлением более технологична, чем выгонка 40% смеси. Она более энергозатратна, но продукт легче стандартизируется.

[p_syutkin]

Ну, там есть конечно еще и вопрос очистки. На водочных заводах целый цех со специальными картонными фильтрами, через которые под давлением прогоняют водку. Можно один раз прогнать, а можно и пять (для себя). Рассказывали, как на одном старом заводе эти бумажные фильтры после использования вечером очень любила кушать заводская лошадка. И каждый вечер вместе с конюхом (который уже тоже накушался) они вдвоем под песни и ржание развозили ящики до склада.

[spit_spb]

А что можно отфильтровать на картонных фильтрах из спиртового раствора, кроме иеханической взвеси?
Опять таки не понимаю, почему разводить ректификат водой до 40градусов плохо, а разводить коньячный спирт или виски, до тех же 40 градусов - круто. Впрочем, не пью я алкоголь, в любом виде, и эта тайна маркетологов для меня неразрешима :)

[breadwine]

Re: Вы наверное шутите

[achernitsky]

Давайте считать уже от браги.
И с одинаковым количеством перегонок.

[breadwine]

Re: Вы наверное шутите

[achernitsky]

Вот-вот, у меня немецкий синтетический спирт кубометрами.

Очень даже хорош на вкус. И крепость 99,9%, потому что синтез из газа, а не перегонка.

[breadwine]