Подделанные и просроченные продукты в магазинах всегда огорчают. Причем, встретить их можно везде - от «премиальных» супермаркетов до придорожных ларьков. И всегда…
Я уже не раз обращался к теме фальсификации продуктов в дореволюционной России и борьбы с нею. Вот еще странички этого "вечного" противостояния.
В тюрьму за продажу негодной муки. Лишь по второму запросу следователя Врачебное управление выдало правильное заключение. А до этого утверждало, что "не отличается от хорошей муки". Везде люди работали...
Торговец молоком имеет вероятность попасться на подделке раз в 2-3 года. Так что, это когда еще будет, а пока ...
На ведро растертого с молоком творога добавляют несколько ложек настоящей сметаны и отправляют на базар:
А содовая вода не содержала соды вовсе.