Варенье из кизила с розовым перцем.

[oxa_nna]

Каждую осень у нас в продаже появляется кизил.
В этом году решила попробовать сварить варение. Смущала довольно большая косточка, но решила ее не извлекать, поленилась... И, что странно, косточка мне абсолютно не мешает!

Comments

[neupokoeva_n]

Оксана, как всегда, фотографии очень красивые! :)
Я кизил тоже не пробовала :))) И даже не видела в живую ни разу...

[oxa_nna]

Наташа, спасибо:)!
Я раньше на кизил просто смотрела (вижу каждую осень в течении лет пяти уже:)), а оказалось, что варенье получается неплохое.

[home_chef]

ох, как же я люблю кизиловое варенье!!!! У меня бабушка его постоянно варила, пока жива была. Вкуснотища необыкновенная!!! А еще варенье из роз....эх, все не теряю надежды найти рецепт....
фото изумительные! :)

[oxa_nna]

У меня есть рецепт варенья из роз, а вот роз нет(. Если хочешь, могу тебе написать.
Спасибо:).

[home_chef]

Оксаночка, давай конечно!!! Буду очень благодарна :))
а из каких роз?

[oxa_nna]

Хороший вопрос, посмотрела, там 7 способов, есть и из чайной розы, есть и из розовых, из красных лепестков. Я в растерянности:). Может исходить из того какие у тебя есть розы?

[viktorija_k]

Оксан, так красиво!Умопорачительно красиво!

А я вот тоже никогда кизил не пробовала. Даже толком не знаю, что это такое!

[oxa_nna]

Вика, спасибо:))
В свежем виде он мне показался безумно кислым, с невыразительным запахом, а в варенье - то, что надо. Я вот последнюю фотографию разместила (теперь однотипных фотографий в посте стало еще больше:), потом уберу какую-нибудь), там видно какие ягодки по форме, а размером примерно с вишню.

[pie_maria]

фотографии конечно бесподобные)))

я нервно курю в сторонке)

[oxa_nna]

Маша, спасибо)!
бросай курить (шутка), вари варенье:)!

[pie_maria]

варю-варю) грушевое с корицей варила, и из кизила варила) только без перца)

[oxa_nna]

перец и в моем случае не особо заметен, хотя в процессе варки так благоухал...

[olsanka]

Кизила нету, я просто так полюбуюсь:)

[oxa_nna]

Зато тунец из кролика есть:)!
Поменялась бы, пожалуй (так сегодня за кроликом и не выбралась)...

Поменялась бы, пожалуй

[olsanka]

И я:)))

Re: Поменялась бы, пожалуй

[oxa_nna]

вот думаю, сильно ли домашний кролик отличается от недомашнего? Домашнего взять негде(.