Хлеб ржано-пшеничный - мой рецептик

[ovalkun]

Вот такой хлебушек получается:

Comments

[tetyapolly]

...и все же я хочу хлебопечку........)))

[ovalkun]

Давай! Присоединяйся!

[tetyapolly]

этот пункт стоит в нашем списке))

[zorinanat_15]

Тоже смешиваю разные сорта муки. И ржаную добавляю, и 1, 2 сорта, гречишную, грубого помола, овсяную. Отруби. Отрубной очень вкусный и полезный. Вот только недавно его пекла.

[ovalkun]

Ага... рецептов всяких много... В этот хлеб как-то попробовала гречишную муку добавить - получилось не очень :( Но для гречишной у меня другой рецептик есть :) Поделись своими рецептами - мне очень интересно! ***Про лаваш помню и иногда пеку, спасибо!***

[zorinanat_15]

Обязательно поделюсь!
Вообще, я люблю экспериментировать. Смешиваю муку, делаю на глаз, заглядываю тоже в ведерко, проверяю какой шарик теста получается, чуть подсыплю муку, или водички чуть добавлю. Например, если брать овсяную муку, то хлеб получается сладковатый, я соли побольше кладу. А когда на сыворотке хлеб завожу, то соль и не кладу, она и так соленая. Я сюда чуть позже напишу рецептики.

[ovalkun]

Я сюда чуть позже напишу рецептики
Буду очень благодарна!!!

[olkagrin]

ааааа... какой хлебушек... а пахнет наверное обалденно!))слюнки текут...ммммм..хочу-хочу-хочууууу попробовать!)

[ovalkun]

Он ведь совсем простой получается (за исключением меда), практически дарницкий... Повседневный хлеб...

[olkagrin]

не скромничай!) он у вас ПРОСТО КЛАССНЫЙ получается!)

[ovalkun]

Спасибо :) Просто он домашний, свежий :)

[murmusia]

Спасибо! Я передам рецептик по назначению :)

[ovalkun]

Ага! Продолжение - следует! :)