Просто, быстро и очень вкусно :))


( Read more... )

Пирог швейцарский с грушами
Рецепт брала тут, чуть-чуть изменила...

Тесто:
Масло сливочное - 125 грамм;  /* использую и сливочный маргарин тоже */
Сахар - 125 грамм;
Соль- на кончике ножа;
Яйцо - 2 штуки;
Орехи лесные (молотые) - 80 грамм;  /* любые орехи, кроме грецких */
Мука - 175 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч. ложка;
Груши - 3 штуки;
Начинка: ( Read more... )

Пицца сегодняшняя в новой форме! Спасибо tetyapolly!!!


( Read more... )

Напекла булочек, а хлеб - не успела... И уже поздновато, с учетом завтрашней поездки в Ломоносово :) Так что завтра в Ломоносово будем обедать булочками!

А булочки напеклись такие... *** Похвастаюсь, а заодно - рецепты для заинтересованных лиц! ***

Сдобные булочки "Капуччино" (вместо капуччино положила порошковый горячий шоколад, но они на удивление ( Read more... )

... новой мулькой для кухни :) Я ее все-таки отыскала и купила :)

На этот раз - это соковыжималка, да непростая, а шнековая... Вот такая:


( Read more... )

По этому рецепту можно испечь хлеб, а можно сделать тесто на несладкие пирожки. В рецепт входят картофельные хлопья... Можно заменить натуральным пюре, но... мне обычно не хочется возиться :( Я пробовала разные варианты сухих картофельных хлопьев и нашла те, что нравятся, кажутся вполне приемлимым вариантом...

На фото - хлеб сегодняшний, еще горячий ( Read more... )

Это хлеб-бутерброд, его надо съедать быстро. Как показывает практика, проблемы не возникает, ничего испортиться не успевает :) Хлеб съедается моментально!

Как вариант - хлеб может быть просто с колбасой (вареной или копченой, с ветчиной) или просто с сыром. На фото - хлеб только с сыром.


( Read more... )

 В связи с наличием/отсутствием фоток, сегодняшний рецепт - не повседневный, а скорее праздничный. Получается достаточно  в меру, но все-таки сладкий хлеб. Можно печь не как хлеб, а как настоящий кулич в духовке, но мне не очень нравится этот вариант... Предпочитаю это тесто не тревожить, а печь в ведерке хлебопечки. Мне кажется, что так получается ( Read more... )

Рецепты я обычно беру с сайта хлебопечка , потом по ходу дела что-нибудь варьируется, модифицируется... а может быть рецепт так хорош, что применяется так, как изначально рекомендуется.

Сегодняший рецепт - тоже с этого сайта, там он называется "Хлеб творожный Нежный" и автор его - Рома (ее рецепты и рекомендации очень мне нравятся :)) Бывает, я ( Read more... )

Вот такой хлебушек получается:


( Read more... )