"От простого к сложному с Елизаветой Глинской" - первая книга в моем кондитерском арсенале

[ya_valechka]

Оригинал взят у ya_valechka в "От простого к сложному с Елизаветой Глинской" - первая книга в моем кондитерском арсенале:)
Удивительное дело-я столько пеку, а в моём арсенале совсем нет тематических печатных изданий, т.е до недавнего времени не было:). Я не беру сейчас в расчет книги, которые в 5-7 классах вдохновляли на кулинарные подвиги. Мама до сих пор их

Comments

[magdacook]

Спасибо за подробный обзор!))

[ya_valechka]

Всегда пожалуйста:))

[lollipop_recipe]

О даааа...книга роскошная! Я уже заказала! Спасибо за супер-обзор!!! Только одно обидно...что не крЕмы, а кремА :( но это ерунда в сравнении с такими рецептами и снимками)

[ya_valechka]

Мне тоже этот момент очень бросился в глаза с первых страниц:), НО ....
" в современном русском языке продуктивным признается и образование формы множественного числа при помощи окончания -а. Часть таких форм считается нормативной, правописание других требует стилистического разграничения.

Соответствующими нормам литературного языка считаются формы: века, вечера, закрома, терема. К стилистически разграничиваемым формам относятся годы и года, кормы и корма, кузовы и кузова, томы и тома.

Очевидно, что формы множественного числа кремы и крема относятся ко второй группе существительных, имеющих нормативные и разговорные варианты словоупотребления.

Нормативным вариантом является форма множественного числа, образованная при помощи окончания -ы: кремы.
Для ухода за кожей лица выпускают кремы с основой из натуральных компонентов.
В летнее время для пирожных лучше использовать фруктовые кремы.
Форма с окончанием -а крема может употребляться в разговорной речи и профессиональной лексике косметологов и кондитеров.

Мы подбираем крема для

[lollipop_recipe]

Просто у меня именно слово "кремы" сидит в голове, поскольку моя учительница русского языка меня как-то раз поправила и немного пристыдила, что я неправильно говорю :) вот мне и запомнилось. теперь все время обращаю внимание. Но в любом случае книга бесподобна и достойна восхищения! Еще раз спасибо за обзор! Без Вас я бы о ней не узнала.

[ya_valechka]

И Вам спасибо, что уделили время отзыву

[sago_cuisine]

Издание шикарное! Мне кажется, судя по фото, что это не совсем для новичков.

[ya_valechka]

Света, вот совершенно искренне говорю, что мне сложно судить насколько книга "удобоварима" для совсем новичков, поскольку многие вещи уже доведены до автоматизма и не кажутся сложными. Но в любом случае подробнейший пошаговый фотоматериал очень помогает..

[tania_bondarets]

красивая книга, основательная

[ya_valechka]

да, основательное издание:)), хочется рассматривать и рассматривать...ну и, само собой, готовить:))

[i_trava]

Спасибо. Красивая книга. И пошаговые-это очень ценно!

[ya_valechka]

Очень вдохновляющая:)) А пошаговые фото кстати, когда есть тонкости в рецепте.