Еда без правил. Тамар Адлер/ An Everlasting Meal: Cooking with Economy and Grace by Tamar Adler

[magdacook]

 У этой книги прекрасные отзывы на амазоне, убеждена, не менее прекрасными они будут и у нас. Автор- Тамар Адлер, шеф-повар одного из лучших ресторанов Америки Chez Panisse, который входит в топ-50 лучших ресторанов мира и имеет звезду Michelin.

Comments

Здесь еще один отзыв об этой книге

[magdacook]

http://dancedance92.livejournal.com/41933.html