Отличный хлеб из "Ашана"

[omchanin]

Друзья, продолжаю серию постов про хлеб, начатый http://omchanin.livejournal.com/1171372.htmlВот, взял в "Ашане" очердной сорт хлеба. Реально, отличный хлеб! И дешевле хлебозаводского

Comments

[snaf_omsk]

если еду в Ленту или Ашан, то конечно там и беру хлеб. А так какой есть в местном магазинчике, тот и покупается. Вообще все эти Ашаны пока рулят, но убивают местный бизнес. А вот когда убьют окончательно, то ценник будет еще выше, чем у Хлебодара

[omchanin]

этого не может быть, потому что на ЗАпаде нет Хлебодров, а хлеб - дешевле. Ты вот можешь объяснить, как хлеб в Ашане может стоить дешевле хлеба на Хлебодаре?

[snaf_omsk]

начиная от сырья, логистики и персонала, заканчивая маржой.
Ты хочешь сказать, что крупные западные компании не поглощают мелкий бизнес?

[omchanin]

Ну, значит, рынок уничтожит рано или поздно неконкурентных производителей

поглощают, хотя, ессно, глобальные игроки не занимают больше 2-3% мирового рынка.

В СССР система была простая - на Омск было "отпущено" 8-9 огромных хлебокомбинатов, которые должны были накормить хлебом, пряниками и сдобой 1,2 млн человек. А сейчас у нас и объемы упали и производителей - сотни! В этих условиях шансов у монстров нет, имхо.

[lynx_y]

в Ласене на левом беру 300 грамм хлеба за 11 рублей, магазинный местный уже не беру, такие деньги ни за что,засыхающее махом.
А в Ашан не всякий раз за хлебом съездишь)))))

[omchanin]

Курцаев в ТОполином и хлеб печет? Я думал, только кондитерку и сдобу

[lynx_y]

я не знаю, чьего производства, но очень вкусно и дешево там булки и батоны) при случае почитаю производителя

[omchanin]

булки и батоны - 100% Курцаева. Просто Вы написали "хлеб"

[ext_982476]

Хлебодар делает отличный Бородинский (причем, в нарезке лучше, чем без нарезки). В Ашане бородинский хуже.

[uprawdom55]

Таки да. Подтверждаю. Хотя не понимаю, почему - ведь нарезают они тот же "Бородинский" ??!!

[omchanin]

существование заводов типа Хлебодара в современных условиях - нонсенс! Еще лет 10-20 и они уйдут в небытие

[ext_982476]

может поясните, почему это нонсенс? я не экономист, мне не понятно.

[ext_2803447]

Игорь, прекращайте пиарить продукт какого то выделенного производителя, это вам не к лицу. я позволю себе не согласиться с вашим мнением - ашановский хлеб имеет только 2 "преимущества": короткая логистика до потребителя - более он нигде не продается, цена - как более выгодная, заявляемая вами и выгодная вам в конкретный момент. я не поеду за этим хлебом туда откуда бы то ни было по одной просто причине - это обойдется намного дороже, чем купить другой хлеб рядом с домом. вы же не приобретаете парижские(выпеченные именно в париже) круасаны к завтраку. и самый главный недостаток хлеба из ашана - он не хранится!. мне одному половины буханки хватает на неделю, хлеб из ашана столько не "проживет" 100%, есть его будет невозможно и он годен будет только для отправки в мусорное ведро

[prosto_coder]

Как говориться +1. Сюда можно добавить еще АТ-маркет на Дианова и других "производителей", берем там хлеб если его надо скушать сразу ( выезд куда то).

[omchanin]

и что в этом плохого?

[omchanin]

Судя по имени отчеству Вы человек немолодой, СССР застали. Тогда никто не брал хлеб на неделю. А булки резали на четвертушки! Батоны - пополам! Лежали вилки привязанные - чтоб потыкать в хлеб. Чтобы кто-то взял целую булку - это был нонсенс, потому что хлеб жил 1-2 дня.

А потом нас начали приучать к полиэтиленовому дерьму, который живет неделями. Я лично против этого

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.