Соля́нка (изначально селя́нка) - блюдо русской кухни,
суп на крутом мясном, рыбном или грибном
бульоне с острыми приправами.
(Википедия)
Суп - обязательное блюдо нашего детского меню. Исключения делаются только в поездках по дальнему зарубежью, ибо как странные люди эти иностранцы, в отелях супы у нас попадались исключительно в вечернем меню.
(
Read more... )