Ржаная галета с малиной

[olikerns]

Привет! Я совсем пропала. Из-за работы... Работала три недели без выходных, на ужасающей жаре под +40... В кабинете тоже не прохладней, без кондиционера, с одним еле живым вентилятором, даже возможности устроить сквозняк не было. В общем, условия еще те))) Но, наконец-то, мы вошли в нормальный график! Кстати, и жара ушла)) Вот сейчас за окном

Comments

[povarisha]

С возвращением!

Галетта прекрасна, сама люблю такие. Тоже на ржаные припала последнее время.

[olikerns]

Спасибо!))
Да-да, я на ту и засматривалась, и покоя мне не давала ржаная эта основа))

[eastflower]

Оля, какая аппетитная!

[olikerns]

Она еще и очень-очень вкусная!)))

[tania_bondarets]

Какая аппетитная! Скоро осень, так жара еще не надолго)

[olikerns]

Спасибо!) У нас уже дожди неделю... Сегодня ливень как с обеда зарядил, так весь вечер и поливал, с небольшими перерывами...

[tania_bondarets]

да у вас там вообще экстрим)

[olikerns]

Есть такое)) Но хотя б в три недели вылилось. Какой-то год я работала так два месяца с лишним. А в свой единственный выходной меня вызвали на работу...

[halynatykhoruk]

о,и я такую пеку-вкуснятина,но вот с малиной не приходилось попробовать,по написанным раньше причинам .пробовала с разными фруктами и со всеми нравится.

[olikerns]

Вот и я в этом году пеку их и пеку, со всякими фруктами/ягодами. Нравится безумно!))

[halynatykhoruk]

а я недавно еще и соленую пекла (надо выставить),тоже понравилась очень.

[olikerns]

Соленая, в смысле с овощами? Или чего там еще? Интересненько)))

[sovenok_ksu]

Оленька, безумно красивая и аппетитная галета! :) Не пробовала еще ржаную муку в сладкой выпечке, даже не представляю, как это на вкус, надо исправлять это недоразумение :)))!

[olikerns]

Спасибо! Ржаная мука прекрасна, особенно с малиной. Вот они созданы друг для друга) Попробуй сначала с небольшого количества, у ржаной муки специфичный вкус, чтоб не переборщить)