Маслята, запеченные с картофелем, чесноком и луком

[olikerns]

Вот каких грибов у нас всегда море, так это маслят. Растут они кучками, собирать их крайне просто. Некоторых смущает чистка скользких шляпок, а мне нравится)) Мы едим только шляпки, ножки выкидываем. Почему именно так - не знаю. Спросила у мамы, она сказала, что ее так научил папа (мой дедушка), знатный грибник. Поэтому и мы делаем именно так. В

Comments

[lariiisa]

Неее, я более бережно отношусь к грибам, ножки никогда не выброшу, тоже съем. ))))))

[olikerns]

Дедушка сказал выбрасывать их, мы ослушаться не смеем))

[culina_life]

Ага, мы тоже всё в еду:) Как это выкидывать?! Не экономно!:)))

[olikerns]

У нас этих маслят поля целые, так что можно и не экономить на них))

[pangma_ru]

Маринованные маслята люблю.
И вообще грибы люблю.
С картошкой и луком запеченные - чудесно!

[olikerns]

Спасибо! Я грибами наедаюсь осенью и почти не ем в остальное время года, но маринуем)) Маслята маринованные хороши)