Дорада, запеченная в хлебных крошках

[olgavb_osa]

Так дораду готовят в Греции, и в этом способе приготовления ничего сложного нет.)
Только мне показалось, что лимонного сока используется многовато, крошки получились слишком кислыми на мой вкус, думаю, что 1 чайной ложки сока вполне достаточно будет.
Рецепт нашла тут.

Comments

[kulinarium]

Блюда хлебными крошками очень эффектными получаются, особенно когда под грилем в конце запекаются.

У Джейми Оливера есть некий вариант такого приготовления, когда он использует куриные бедрышки, а хлебные крошки скатывает в маленькие шарики, все это тоже запекается под крышкой, а потом под грилем в томатном жирном соусе.

[olgavb_osa]

Спасибо!) Действительно, надо было под грилем запечь в конце, потому что "хрустящести" немного не хватило, конечно...)

[manyasha_p]

очень вкусная рыбка!

[olgavb_osa]

Спасибо!)

[jannet_yummy]

Мне очень рецепт нравится,Оля :))обязательно приготовлю!

[olgavb_osa]

Буду рада, если пригодится рецепт!)

[astakhova_99]

Ммммммм!!! Чудесно!

[olgavb_osa]

Спасибо!)))

[silverina1]

Чудесная рыбка)

[olgavb_osa]

Спасибо!)))