Дорада запеченная с яблоками

[olgavb_osa]

Сочетание рыбы с яблоками лично мне казалось спорным, не, конечно, я про форшмак и селедку под шубой помню, но вот чтоб не с соленой рыбой, а в духовке запечь тушку с яблоками...
А тут как-то увидела в интернете аппетитнейшее фото дорады с яблоками (теперь никак не могу найти это фото!))) и решила не спешить сразу отказываться от этой идеи!) Правда

Comments

[vene_ro4ka]

Оля, красивая и аппетитная рыбка получилась, и уверенна, что очень вкусно!)

[olgavb_osa]

Спасибо Венер, действительно очень вкусно получилось!)

[moyugolok]

Так несомненно получится вкусно. Вот только вряд ли яблоки успеют отдать свой вкус. Скорее как гарнир...

[olgavb_osa]

В оригинальном рецепте еще яблочным соком нужно было это залить, но мне соки нельзя, поэтому я эту опцию исключила. В процессе запекания я рыбу перевернула и мне кажется, все же яблоки успели придать дораде некоторую кислинку.)

[maria_kitchen]

Оль, какая славная рыба! С яблоками, думаю, чудесно:)

[olgavb_osa]

Спасибо Маша!)

[svitla_4ok]

Я на прошлой неделе карпа с яблоками запекала - очень вкусно!

[olgavb_osa]

А ты не показывала его у себя? Карп тоже наверняка вкусный, но костлявый же, зараза...)

[svitla_4ok]

Нет, не показывала, темно уже было, не стала фотографировать.
Да, костей, конечно, в карпе до фига(

[olgavb_osa]

Но вкусно ведь!)

[katusha_2109]

Надо испробовать:)

[olgavb_osa]

Да, смело рекомендую!)