Классическая американская похлебка из разряда "что бог послал" родом из Новой Англии, что, впрочем, ясно по названию. До начала ХХ века суда рыбаков были парусными, в море уходили надолго. С собой брали из съестного солонину или копченое мясо, овощи по сезону и сухари. Когда в сети попадалась рыба, ее готовили вместе с мясом и овощами, получалось
(
Read more... )
Comments 1
Reply
Leave a comment