Кулинарное. Суп Том Кха с бамбуковыми ростками

Nov 21, 2023 23:22

А давайте поговорим про консервы? Нет, не про тушёнку со сгущенкой, про это я уже много говорила, достаточно посмотреть по тегу "консервы". В разных фейсбучных группах у меня часто случаются истории в стиле "Ой, у нас в магазинах это не продается, это надо ехать в столицу (хорошо если штата, а не страны), там есть магазинчики восточных товаров!" На ( Read more... )

острое, тайская кухня, супы, про еду

Leave a comment

Comments 9

yurig01 November 22 2023, 00:16:15 UTC
Пришла пора написать тему по матрице -айс- :)

Reply

olga_pro November 22 2023, 08:40:11 UTC

Не поняла к чему здесь этот комментарий.

Reply


liber_polly November 22 2023, 09:34:51 UTC

Бренды у меня те же самые, но у меня много меньше компонентов (из за лени). Лемонграсс, ростки бамбука, водяной орех, ростки сои, лук, помидор, креветки, кокосовое молоко, кориандр и чеснок:)

Reply

olga_pro November 22 2023, 15:09:44 UTC

Ну так тайских супов такое множество, что как не вари, а потом обязательно найдешь, что в дальней провинции Нонгбуалампху его варят уже тысячу лет, и называется он каким-нибудь непроизносимым набором букв ))) Я вот для нажористости часто фунчозу добавляю, или рисовую лапшу. Так и такие супы тоже есть, и вполне аутентичны.

Reply


nickfw.ru November 22 2023, 16:58:17 UTC

AROY-D превалирует в рецепте... :-) Я чего-то подсел на их шрирачу... она годная!

Reply

olga_pro November 22 2023, 17:05:21 UTC

Ну я реально пользуюсь, не реклама, хоть и жаль ) Качество очень хорошее, то, что называется гарантированное. А главное они по всему миру продаются. Говоришь человеку из Австралии - Aroy-D, он в ответ, а, ок, спасибо, знаю, у нас есть!

Reply

nickfw.ru November 22 2023, 17:10:01 UTC

Да вижу, что не реклама... а даже еси бы и она! Согласен полностью!

Reply

olga_pro November 22 2023, 17:15:52 UTC

Так-то у меня тег есть "реклама", просто я, когда что-то хорошее пользую, всегда говорю что это, и где купить. В ЖЖ не очень заметно, а в ФБ я прямо прямым текстом пишу - в Пятерочке акция на краба-стригуна, полкило за 400 рублей, все побежали прямо щаз )

Reply


Leave a comment

Up