Плетенка на кефире

[oksi_dom]

Этому хлебу уже два с лишним года. Хотя, нет, это не хлеб - это БОМБА. В прямом и переносном смысле слова!))))) Во-первых, плетенку очень сильно раздувает в духовке. Я с ужасом ждала, что тесто припечатается к тенам. Во-торых, беспроигрышный вариант для торжественного случая. Рецепт взят ЗДЕСЬ. Автор Няма, автор разделки теста Винстон.

Comments

[toychik]

Классная плетенка. Как твоя машина? Работает?

[oksi_dom]

Спасибо, Лена!)
Машина работает, ттт..дело в ролике было, внутри вода оставалась после мытья и создавала излишнее трение..вот штырек и выталкивался.

[toychik]

Вот и хорошо. А то у меня милый спрашивает как решили вопрос.
Сейчас все сказала. Порадовался :)))

[oksi_dom]

Спасибо за поддержку!)