Порционный "Полезный хлеб" (БРАУНИ МЕЙКЕР TRISTAR)

[oksi_dom]

Давно собиралась испечь не из магазинной смеси. В результате осталась очень довольна. Получился быстрый и полезный вариант хлеба, хотя по вкусу больше напоминают сдобные коржики.)))

Comments

[agro_al]

Оксана, не поняла. Что такое : Мочка вся?

[oksi_dom]

Оль, мочка - это замоченные в молоке семена:

Мочка:
Семена льна 15 г
Семена подсолнечника 20 г
Молоко 100 г

[agro_al]

Аааа...! Так для хлеба лучше замачивать?

[oksi_dom]

Ну, здесь же нет ни брожения, ни расстойки, перемешали и сразу печь. Времени совсем мало. Я побоялась, что жесткие будут.