Живая каша из пророщенной гречки
Гречку 100мл (на 2 порции) замачивала на 30 минут. В инструкции написано, что больше нельзя, чтобы не выделялась излишняя слизь и вместе с ней не уходили витамины. Курагу, изюм, чернослив (по горсти) замачивала в воде с вечера. Утром порезала сухофрукты и смешала с гречкой. Можно добавить сахар или мед по вкусу. Можно добавить воды из-под сухофруктов. После поста, можно заправить творогом или молоком.
