Угощайтесь бутербродами :)


( Read more... )

( Read more... )

Шоколадные петушки или петушки в шоколаде - это фирменный рецепт нашей семьи с 90-х годов:


( Read more... )

Этот завтрак лучше готовить тогда, когда располагаешь временем. А ещё желанием чистить сельдерей. Как оказалось корень сельдерея имеет красящее и едкое вещество, которое очень трудно отмыть и по-моему я даже немного сожгла руки. (Интересно, из сельдерея кто-нибудь пробовал делать краситель?)

Ну, а в целом получилось  пикантное блюдо, по вкусу чем- ( Read more... )

Рецепты приготовления читайте на сайте "Матрёшкино"


( Read more... )

Первоначальное моё желание приготовить фаршированные грибочки само собой переросло в изготовление пиццы (т. е. потребовалось дрожжевое тесто), а это повлекло за собой выпечку пирожков: и с картошечкой с грибами, и с капусткой, и с курагой.

Фаршированные грибочки:

( Read more... )

Как написано в старинной книге: "Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей."
Своим секретом приготовления вкуснейших блинов с икрой я тоже полностью делиться не буду, скажу только то, что тесто тут дрожжевое, а обязательным условием пышности и "кружевности" является отделение белков от желтков; и ( Read more... )

Для тех, кто после новогоднего застолья успел проголодаться, предлагаю вкусную, полезную и легкую закуску:

ОГУРЕЧНЫЕ РОЛЛЫ
Ингредиенты: 1 удлинённый огурец, 200 г  отварных креветок, 2 варёных яйца, майонез, зелень петрушки и листового салата.
Огурец порезать тонкими полосками. Приготовить фарш из креветок, яиц, зелени. Добавить майонез и тщательно ( Read more... )

Вычитала интереснейшие рецепты приготовления салатов "Оливье" и с радостью делюсь с читателями своего блога:

Оливье "Карнавальная ночь"
300 г ветчины, 3 картофелины, 2 яйца, 300 г корейской моркови, 1 луковица, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, соль.
Ветчину нарезать кубиками. Картофель сварить и нарезать кубиками. Лук очистить ( Read more... )

Лапшеник - название этого блюда нет в словарях и в кулинарных книгах, но оно есть в воспоминании из детства ( Read more... )