Меню на шабат
Тут написала обычный набор который так или иначе, в том или ином составе варьируется на шабат. Я планирую пробовать новое и удачное добавлять в меню, а в комментах рецепт. Или ссылку на рецепт в самом меню.
( варианты )
( варианты )
Баклажаны порезать кубиками вместе со шкуркой, обжарить без масла, но с перцем и солью, непрерывно помешивая, до того момента, когда они станут тёмными и мягкими.
Отдельно сварить яйцо, мелко прорезать, добавить майонез и перемешать с баклажанами. Можно добавить зелень по вкусу (я беру или кинзу, или петрушку).
Reply
Leave a comment