Здравствуйте! Куриные яйца - это распространённый и доступный пищевой продукт, который практически все люди включают в свой рацион. Они могут быть использованы для приготовления широкого спектра блюд или стать быстрым перекусом.
Однако, существует много противоречивой информации об их потенциальном вреде из-за содержания холестерина. Учёные
(
Read more... )
Comments 4
Сколько можно повторять давно устаревшие глупости? Холестерин в пище и холестерин в крови - это категорически две большие разницы. Холестерин в пище никак в кровь попасть не может, он просто переваривается, пополняя организм необходимыми материалами. Холестерин необходим для выработки витамина D и для выработки надпочечниками различных стероидных гормонов.
Организм сам вырабатывает холестерин, он необходим для нормальной жизнедеятельности. Избыток холестерина в крови (гиперхолестеринемия) приводит к атеросклерозу сосудов. Но в двух словах трудно объяснить, почему вырабатывается избыточный холестерин. Обычно это связано с воспалительными процессами в стенках сосудов, которые могут быть закрыты холестерином.
Но выработка организмом холестерина никак не связана с количеством съедаемых яиц. Холестерин нерастворим в воде и в чистом виде не может доставляться к тканям организма при помощи основанной на воде крови.
Reply
Доктор Берг считает, что НУЖНО есть четыре яйца в день. Не знаю, насколько это правильно. Но послушайте, что он говорит.
Reply
В желтке как раз побольше белка будет, чем в белой "белковой" части. Это как бы давно известно. Те, кто ест лишь белки, практически впустую переводит продукт, и в аду его будут клевать в зад куры
Reply
Мое мнение: очень полезно статья.
Reply
Leave a comment