вопрос про пирог

[galka__]

Мама сегодня вспомнила, что бабушка (ее свекровь) пекла очень вкусный пирог. Рецепт был и мама его несколько раз пекла, но потом потеряла, а подробностей не помнит. А было это все очень давно, бабушка 1894 года рождения, умерла, когда мне было 5 лет. Я очень мало ее помню и уж точно не про пироги

Comments

[aspiri]

Может, примерно так: http://oede.livejournal.com/67535.html?

[galka__]

вообще пирогов с негустым тестом, на которое выкладываются фрукты, я знаю. меня удивил момент предварительного запекания.

[aspiri]

Ну смотри, если в тесте много масла и желтков, и оно в готовом виде похоже на среднее между бисквитным и песочным, то лучше подпекать.

[kate1785]

ого, такого еще не встречала

[ksirium]

Что то экое, конечно рецепт интересный

[ppopovva]

когда-то пробоала,но рецепта не знаю,тоже хотелось бы узнать

[katya72]

обожаю пироги с клубникой