Leave a comment

Comments 7

d_olka January 27 2010, 09:57:29 UTC
Знаешь, почему я люблю готовить? Мне очень приятно, что после дня, полного неопределённости... полной в буквальном смысле слова... можно вернуться домой и точно знать, что, если добавить яичные желтки в молоко с шоколадом, смесь загустеет. Это такое облегчение. замечательно!

Reply

o_polet January 27 2010, 17:52:33 UTC
Похоже на правду, да?

Reply

d_olka January 28 2010, 09:36:19 UTC
да. причем как не горьковатую, так и усладительную - зависит от того, в каком состоянии прочесть. но я предлагаю считать кулинарию усладой, да. тем более что к приготовлению еды надо приступать с чистым сердцем, легкими мыслями и радостной душой.
обязательно надо посмотреть этот фильм. Мерил Стрип опять же
спасибо тебе большое за публикацию о Джулии Чайлд, очень интересно. я о ней прежде не знала. одна их тех историй, которые дают пинка в верном направлении - пусть даже только внутри себя

Reply

o_polet January 29 2010, 09:19:30 UTC
А у меня по-разному бывает. Иногда всё точно, определённо - когда готовлю привычное, но больше всего я люблю в этом деле неожиданность, когда открываю что-то новое. Со временем уже ориентируешься, вот это мне понравится, это - нет... и поэтому неприятных моментов очень мало.
Про настроение согласна.
"тем более что к приготовлению еды надо приступать с чистым сердцем, легкими мыслями и радостной душой" В такие моменты рождаются шедевры, наверное.
Но тоже бывает по-разному, а готовить надо каждый день... кушать-то хочется, как не приземлённо это звучит:)
Я о Джулии Чайлд тоже узнала после просмотра фильма. Удивительная дама! Меня она совершенно очаровала.
И мне тоже нужны пинки в нужном направлении, причём регулярные:)

Reply


bj_smoux March 11 2010, 18:01:06 UTC
Отличный фильм, мне показала его жена, а я так воодушевился, что даже начал кулинарный блог по рецептам Джулии Чайлд: http://www.frenchcooking.ru

Reply

o_polet March 12 2010, 15:38:21 UTC
Ух, как вас зацепило! Мой муж тоже смотрел, но даже и мысли не допустил сделать что-то подобное:)) Его и так неплохо кормят.
А в общем, согласна с вами, что пример очень вдохновляет. Желаю вам не растратить этот азарт! Я понаблюдаю за вами. Интересно;)

Reply

bj_smoux March 18 2010, 10:49:53 UTC
А мы постараемся оправдать ваши ожидания :)

Reply


Leave a comment

Up