( Read more... )

Это тесто прекрасно подойдет для выпечки тартов и небольших пирожных со сладкими начинками, фруктами и ягодами. Оно несколько отличается от обычного песочного более хрустящей структурой за счет добавления миндальной муки и самого способа приготовления теста. Но, как и классическое песочное, его лучше делать заранее: как минимум, за 12 часов или ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Отличный рецепт классического песочного теста: оно вкусное и всегда получается, главное, четко соблюдать инструкции=) Из него можно делать миллион и 1 вариант для десерта: от маленьких пирожных до больших фруктовых тартов. А еще корзиночки, тарталетки, некоторые виды тортов и даже чизкейки. В общем, выбор велик, нужна лишь фантазия. Или хороший ( Read more... )