Hot toddy fruitcake. Пирог с сухофруктами и виски

[noussommes]

Comments

[ezhinka_ru]

"Надо брать" (с), в смысле делать.:-)

[noussommes]

а у вас в штате корочки продаются? я в D.C. искала в прошлм году для кулича, нигде не было, ни в TJ, ни в WF, ни даже в европейских магазинах.

[ezhinka_ru]

Пока не искала, надо будет в национальных лавочках посмотреть.

[v_tvoih_rukah]

ойойой как круто! похоже он станет достойной заменой рождественских Данди кексов

[noussommes]

Да, он крутой получился:)

[baiser_aerien]

Вот он, вот он! Заинтересовал растаявший в чае мармелад в пироге - пока только пофантазирую, какая получается текстура. :)

[noussommes]

да, это он!
а зачем фантазировать, если можно воплотить в реальной жизни?:)

[baiser_aerien]

Не знаю, дойдут ли руки до воплощения. Хотя... Через неделю младшая сестра вернётся, наверно, вдохновит, а то без неё совсем редко появляюсь у плиты.

[morcheebathe1st]

ух ты, какой красивый!а в чем он "настаиваться" должен?не засохнет за 3 недели?:)

[noussommes]

так там же написано
Хранить в холодном темном месте герметично закрытым. Раз в неделю подпитывать-пропитывать кекс, следить за тем, чтобы кекс не стал слишком мокрым

[morcheebathe1st]

герметично закрытым - например, в чем?:)что-то не могу придумать!

[foranswers]

Саша, а выдерживать после выпечки обязательно? Сразу есть нельзя?

[noussommes]

можно, я специально это выделила

но, говорят, это идеологически неверно:))))
с другой стороны, я вот штоллен в прошлом году ела сразу и в этом собираюсь:)