ЛИТОВСКИЙ ХОЛОДНИК

[nnsvz_1]

Comments

[warunik]

Кхе кхе...мм...эээ...а название "
Гуакамоле с голубым сыром" точно соответствует фотографии и рецепту:)))))?

[nnsvz_1]

зашифровано! :))))

[warunik]

Вижу,уже расшифровала:))) Наташка,как я счастлива,что тебе понравилось:) Кстати,когда лосось то там ваш? Еще не идет?

[nnsvz_1]

Оль, по твоим рецептам мне НЕвкусно НЕ бывает! :))))
Лосось... С кона сентября до середины апреля. Слава б-гу, хоть летом отдохнуть можно :)))))

[magdacook]

Натусь))) гуакамоле уже было, это же свекольничек)))

[nnsvz_1]

жара дурно на меня влияет! :))))

[irenka2501]

третью неделю живу на нем
только я себе свеклу мариную, потому что в Гродно мы делали на маринованной и я полюбила так

[nnsvz_1]

а я не умею свёклу мариновать, а покупная - гадость :))))

[irenka2501]

да там просто
отварную или запеченную свеклу режешь тонкими брусочками, закладываешь в банку и заливаешь маринадом:
0,5 ст сахара, 1 ст уксуса 3% или 6%, 2 ст воды, 1 ч.л. душистого перца, 1 ч.л. черного перца, лавровый лист, ветки укропа, 1-1,5 ч.л. соли - вскипятить и залить, процеживая через ситечко
дать постоять пару суток и готовить свекольники

[nnsvz_1]

спасибо, дорогая!:)
Ир, а отвариваешь, не очищая?

[nak33]

О, да! Очень люблю этот рецепт!

[nnsvz_1]

ты меня понимаешь! :)

[agro_al]

Литовский говоришь? А колбаски нема?
Недавно рылась на сайте, нашла твой насыпной пирог, вспоминала тебя, Натуль))), не икалось? В Сладком лете хочу повторить)))

[nnsvz_1]

колбаски, говоришь?! Есть! В холодильнике. Но есть её сил нет, когда под +50 подпирает :)))))
А пирог, Олечка, грех не сделать! Дерзай! :)

[agro_al]

Может быть и ты, Натуль, в Сладком лете поучаствуешь?)))

[nnsvz_1]

я пас :))))) У меня некому выпечку-десерты есть. Муж забастовку объявил.:)))) А в ведро работать не хочется.