густой йогурт для...

[nina_minina]

Густой йогуртХочу познакомить с одним из способов приготовления густого йогурта. Это рецепт без добавления крахмала, агара или желатина. Достаточно просто... отвесить йогурт в марле на полчаса или дольше и получится йогурт такой густой консистенции, что его можно не просто есть ложкой, но и практически нарезать на кусочки

Comments

[irsenas]

класс! почти, как творог получается

[nina_minina]

форму держит, но несравнимо мягче по консистенции )

[tanja80]

Отличная идея! Буду так делать и жду рецепт торта с таким кремом.

[nina_minina]

планирую завтра добавить рецепт торта. он будет из гречневой муки, но крем из йогурта с сахаром подходит ко многим видам теста, т.е. коржам

[cook_inspire]

Ничего себе какой он плотный! Я когда делала густой, то до такой степени не доводила, а зря!)))

[nina_minina]

я решила сделать его помощнее))

[svitla_4ok]

Я тоже отвешиваю йогурт. у него после этого такая роскошная консистенция получается

[nina_minina]

консистенция точно улучшается, а стекшую сыворотку я в выпечку использую )

густой йогурт для...

[livejournal]

Пользователь tanja80 сослался на вашу запись в своей записи « густой йогурт для...» в контексте: [...] Originally posted by at густой йогурт для... [...]