Кнели с морковным пюре.

[nimfeechka]

                    Рецепт этих кнелей прекрасно прекрасно подойдет для детского питания и для тех, кто на диете. Самое важное, чтоб фарш был хорошего качества, и пропущенный через мясорубку с очень мелкой решеткой, минимум два раза. На гарнир можно подать морковное пюре.
               В сообщество Готовим вместе 2 в раунд "Тефтели и кнели".

Comments

[massaraksh10]

Спасибо, солнце!

[nimfeechka]

Да пожалуйста.))) Хоть не заморачивалась, чем кормить неделю своих мужиков. ))))

[oka_23]

Алесь! А морковное пюре - это вкусно? Или просто полезно?

[nimfeechka]

:))) Как для меня то НЕТ.))) Я вообще почти не ем овощи, даже сырые. А вот муж и свекровь ели с удовольствием. Она после операции, так уже не знаю что ей выдумывать.))) Сказала, что очень вкусно.

[oka_23]

)))) А то я подумала, может чего не знаю про вареную морковь))

[klaracat]

В чём фишка взбивания белков?

[olgavb_osa]

Пюре из моркови мне бы врядли понравилось, но кнели хороши и в целом блюдо яркое получилось!)

[margeriten26]

Алесь, обалдеть! Третий рецепт за два дня!
Я тоже кое-что готовила, выставлю сегодня позже.