Обещанный рецепт стейка с кровью

[nikolay_suslov]

Кулинария, где
Стейки с кровью жарят сами
Мужики - по нраву мне!
(вечернее кулинарное хокку)

Продолжаем рассказ о быстром приготовлении стейка с кровью.

На троих

Берём три куска мраморной охлаждённой (не мороженной!) говядины - не толще 1 см.
Смазываем оливковым маслом (других специй нет) и кладём на раскалённую сковороду...

Comments

[zoosovet]

Приятного аппетита)

[nikolay_suslov]

Хороший аппетит - не жованно летит!))

[zoosovet]

)))

[rajskij_sad]

Мужской разговор при такой закуске был долгим)

За стейк

[nikolay_suslov]

Как вы здорово угадали, Фая!))
Доброго вечерочка!

[brenik]

аппетитненько )

[bor_odin]

Да, это правильно! И с красным вином! )))

За Утро

[nikolay_suslov]

Доброе утро, Боря! И - с утра пораньше!))

[nikolay_suslov]

С добрым утром! Не будем о грустном!))
Но прожарка на раскалённой сковороде - свыше 70 градусов - позволяет убить яйца гельминтов практически всех видов... А Кровь (сок) можно убрать - промокнуть!

[nikolay_suslov]

У нас морозец крепчает - зима навёрстывает упущенное!))