Чесночный соус из Мацони...

May 26, 2020 05:26


Этот пост, появился благодаря тому, что я на днях узнал о кисломолочном продукте под названием Мацони, и моей давней любви к долме!


Read more... )

#соус, фото, #ястройнею, #вкуснаяеда, #яостаюсьдома, #фоторецепт, ЖЖинтернатура, nickfw, 2020, #вкусноиполезно, Чеснок, Соус, Зелень, мнение, Готовка, Еда, Мацони, #долма, #доманескучно, #еда

Leave a comment

Comments 72

lj_frank_bot May 26 2020, 06:06:17 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


frank_care May 26 2020, 06:06:32 UTC
Спасибо, что приняли участие в хэшмобе #яостаюсьдома! Мы собираем лайхаки самоизоляции, идеи «чем заняться дома» и просто слова поддержки.
Самые полезные записи команда ЖЖ собирает на на этой странице ЖЖ.
Давайте и дальше поддерживать друг друга в это сложное время. Берегите себя! Обнимаю душой и копытами.
Ваш Фрэнк

Reply


aborigenarbata May 26 2020, 06:49:17 UTC
Мацони в Сухуми по утрам по дворам разносят и так забавно разносчики кричат: МацЁнииии!

Reply

nickfw.ru May 26 2020, 07:02:15 UTC
Ясно, в Сухими не бывал...

Reply


nerca88 May 26 2020, 06:56:00 UTC
У нас мацони дешевле сметаны.
Обычно беру майкопский 900 мл банка 110-130 рублей.
А сметана того же производителя 160 рублей за такую же банку.
Но магазинная сметана не так нравится как с рынка, покупаю в одном месте за 150 руб./кг.

Reply

nickfw.ru May 26 2020, 07:08:04 UTC
Мацони выходит 245 р/кг, а сметана 15% - 227 р/кг Это если сравнивать по ВкусВиллу... А рынок который у меня в шаговой доступности, там дороже чем в сетевых магазинах... но народ берёт, типа на рынке всё лучше... :-) я и сам на него хожу, но только в пару отделов, где реально дешевле чем сетевых... это фирменные отделы от производителей...

Reply

nerca88 May 26 2020, 14:05:48 UTC
Вот-вот фирменный отдел от производителя и у нас на рынке.
Привозят из соседнего города вкусную сметану, свои сыры сулугуни, брынзу и пр., творог.
Творог их мне не очень нравится, беру у другого продавца за те же 200 рублей, но там ловить надо рано утром.

Reply

nickfw.ru May 26 2020, 14:09:33 UTC
понятно, но вот мне не так повезло, у меня там фирменные не молочка... а мясо и колбасы, а молочка, по сути, тот же обычный магазин... :-)

Reply


iglokott May 26 2020, 07:06:22 UTC
Такой соус я очень люблю. Он практически ко всему подходит. Но Мацони, конечно, у меня нет, поэтому обхожусь, чем попало )

Reply

nickfw.ru May 26 2020, 07:16:13 UTC
и я обходился... по незнанию... А вот листья привезут, ещё и долму сам начну делать...

Reply

iglokott May 26 2020, 08:29:42 UTC
Прочитала в ленте, что можно готовить долму из кленовых листьев. Сама не пробовала пока.

Reply

nickfw.ru May 26 2020, 08:37:53 UTC
хм... вот уж не знаю... но клён во дворе обрывать не пойду... собственно я долму люблю именно за вкус маринованных виноградных листьев... ведь котлетки я и так похавать могу! :-)

Reply


Leave a comment

Up