26/100, Салат с маринованной хурмой, эндивием и лесными орехами

[nelly_z]

Буду сейчас сама себе отдавать долги.))) У меня же проект 100 салатов совсем заброшен. И не то, чтобы я их не готовлю, но писать некогда было абсолютно. Так что держитесь, будет много-много салатов.)))
Сначала "зимние" с цитрусовыми и маринованными овощами. Их готовила ещё в январе и  феврале, но не было времени показать.

26/100, Салат с маринованной

Comments

[dumen_l]

Ну ты в самый раз: когда хурмы уже совсем не сезон!... ;)
Я всю зиму собиралась с ней соорудить какой-нибудь салатик, но в итоге мы ее просто съедали:))
Нель, очень красиво и вкусно!

Ну ты в самый раз: когда хурмы уже совсем не сезон!

[nelly_z]

Лучше позже, чем никогда и готовь сани летом, Любаша.)))

Re: Ну ты в самый раз: когда хурмы уже совсем не сезон!

[dumen_l]

Ну хорошо! Пошла готовить!

Re: Ну ты в самый раз: когда хурмы уже совсем не сезон!

[nelly_z]

Да-да, в мемориз.
Я сейчас ещё салатов набросаю.)))

[ext_472677]

А у меня ещё одна баночка такой хурмы осталась, только неделю назад обнаружила, только я лука больше кладу.
Так что можно узобразить и салат.
Ещё раз спасибо за хурму.

Ещё раз спасибо за хурму.

[nelly_z]

На здоровье, Таня! )))
У меня тоже ещё одна банка осталась, надо что-то новенькое придумать. Мне кажется, она хорошо будет с цуккини сочетаться. Попробую.))

[cook_inspire]

Эх, экзотика! Эндивий так точно, и до хурмы еще полгода ждать..

Эх, экзотика!

[nelly_z]

Да? Жаль, Юля, у нас это очень доступно. Сейчас, правда, не совсем сезон, но всё равно полно его, я вчера только салат с яблоком и эндивием делала.

Re: Эх, экзотика!

[cook_inspire]

а у нас многое недоступно, к сожалению((

Re: Эх, экзотика!

[nelly_z]

С другой стороны, Юля, у вас грибы и ягоды северные есть. А у нас тут грибы только парниковые, ни вкуса ни запаха. Белые по 100 долларов за кг не могу покупать.))
Бруснику мне мама возит каждый год, когда приезжает.))
Но да, у нас выбор овощей и фруктов огромный. Я до сих пор не всё пробовала и не знаю как готовить.))

осталось дождаться хурмы

[fan_faron_ca]

осталось дождаться хурмы)) очень интерсный салатик,а про такой способ применения хурмы первый раз слышу. Однозначно в избранное

способ применения хурмы первый раз слышу

[nelly_z]

Рекомендую! Я плохому не научу.))

[porosolka_balt]

Придется отложить приготовление салатика до нового года:)

[nelly_z]

Валя, это точно. Но зато не надо будет думать потом, что сделать-салат уже готов.