О еде. Голые рецепты.

[nelly_z]

   Один из любимейших завтраков выходного дня. Рецепт брала в книге Оттоленги Иерусалим. Вариаций множество, по вкусу и предпочтениям.
Я люблю такой вариант
Шакшука

Comments

[graffi_di_gatta]

А точно 100 грамм пектина? Не 10?

[nelly_z]

Certo 100г. Может, от производителя зависит? Я сейчас допишу.

[paperkea]

К своему позору, ни разу не готовила шакшуку, зато часто по выходным балую себя бенедиктами, даже холандайз не ленюсь взбивать, и с лососем копченым это все :)

[nelly_z]

Бенедиктины это уже по праздникам.:)) Оль, попробуй, это всё же диетичнее. И для разнообразия, опять же.

[tango_culinar]

Начну с конца:
- Великолепно выглядишь! Здоровое питание налицо, гы.
- Если бы я делала такую гранолу, у меня бы она съедалась не за месяц, а за день.
- Шакшука для меня однозначно не завтрак, а обед. Кстати, купила вчера утиные яйца, надо с ними сделать. Чайная ложка молотого кумина - это очень много, мне кажется!

[nelly_z]

Спасибо!
Марина, я её одна ела, мои не пробовали... до вчерашнего дня. Похоже, эта тоже быстрее закончится.:))
У меня это завтрак ... в обед. Мы в выходной около 12-ти едим.))
Я один кумин не использовала, у меня специи в наборе, но на эту порцию может и не много, не забывай, там же на 4-х. Считай по четверти ч.ложки... мне было бы в норме, я кумин люблю.

[angelichkag]

Неллик, привет! Сто лет не виделись! Похудела! А я в стадии "надо садится на диету".
Завтраки, кстати, такие люблю.

[nelly_z]

Привет-привет! Мда уж, отпуск в Америке похуданию не способствуют.))
Я в прошлом году паундов 8 прибавила за 2 недели.

[angelichkag]

Определенно не способствует. Да вот тоже около 8 паундов прибавилось. Я когда на весы дома встала, чуть не умерла. У меня такого веса никогда в жизни не было. Теперь занимаюсь тем, что уговариваю себя сесть на диету и при этом продолжаю жрать.

[nelly_z]

Анжела, не надо на диету. Просто ешь поменьше и овощи. Само уйдёт.

[po_le4ka]

Нелли,выглядишь-замечательно!Шакшуку очень уважаю,но тоже всё таки обед!Идею со сливами забрала,спасибо!Оказывается,у меня в семье больше со сливами заготовки едят!Надо попробовать гранолу приготовить!Но я так устала от солнца,что к плите через раз встаю!Но,очень приятно тебя видеть и читать твои рецепты!Спасибо!

[nelly_z]

Оленька, на здоровье и пожалуйста.
Вообще слива и в заготовках и в выпечке гораздо вкуснее, чем в свежем виде. ИМХО.