Сегодня к ужину приготовил, т.к. устав позоляет растильное масло: http://vk.com/id8445850?w=wall8445850_12608%2Fall Хочу попробовать без масла...:) Масла и соевого соуса (китайского, концентрированного) ушло по 3 ст.ложки, 2 зубца чеснока (больше не было)+ 2 чайные ( Read more... )

Впереди два дня "растительным маслом"...Ого! Заглянем в кулинарную книгу!:)

Почему-то в этом году мне особенно радостно, что начинается Великий пост...Я понимаю, что придется потрудиться, но, в тоже время, явственно ощущаю, что мы вступаем на прямую дорогу к Пасхе Христовой...

з.ы. Как обычно...в пост "меня" в ЖЖ будет меньше, но я буду!:)

Оригинал взят у cvjatocheg в 18.03.2013
Доброго поста, дружочки!..

( Read more... )

Итак,друзья, осталось чуть более дня до Великого поста...жду его с нетерпением! Масленица в этом году была своеобразной-музей у нас закрыт на реставрацию и оттого традиционного праздника для детей не было:( Однако,на блины приглашали многие...смог быть только у самых близких...во вторник пригласил один известный протопоп, в среду был ок.30 мин.на ( Read more... )

Продолжаю делиться проверенными новинками постных блюд!:) Сегодня представляю Пряный суп из чечевицы . Готовила мама, я лишь выбирал рецепт и корректировал...но, получилось оооочень вкусная чорба ( Read more... )

В выходные попробовал приготовить новое блюдо с маслом- рис с двумя видами капусты ...Вкусно:) Чуть модернизировал,как обычно...добавил карри:) Из уточнений к рецепту...масло надо лить сразу все к белокочанной капусте и солью особо не увлекаться (можно потом добавить)...Блюдо простое и всей семье понравилось!:)

Попробовал сегодня приготовить новое блюдо- летний рис (рис с овощами) ! Как раз для редких в сей пост дней с маслом!:) Понравилось!:) Правда я чуть дополнил рецепт...Вместо оливкового использовал кужутное масло, а к шафрану (он у меня старый был), я добавил карри...При приготовлении овощей подлил воды, что б не пригорели...Получилось в восточном ( Read more... )

Великий пост всегда открывает новые "безмасельные" блюда!:) Попробовал сегодня новый рецепт риса с горохом и кунжутом (Мамэ гохан). Вчера специально купил в "ДЖАПРО" безалкогольный мирин и черный кунжут...Великолепное блюдо!:) Единственное усовершенствование...окромя мирина, я в процессе варения добавил пару столовых ложек соевого соуса... ( Read more... )

C БЛАГОВЕЩЕНИЕМ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ!:)
Вот и прошел первый "рыбный" день за Великий пост...Теперь можно будет только на Вербное...ну и икорку в Лазоревску субботу!:) А кто какую рыбу ел на Благовещение???
Мы с А.В.Езеровым у хлебосольного korovin-mgu отведали экзотических сибоса и дарады в жареном виде,а так же сварили отменный суп из скумбрии и сардин:) ( Read more... )