Трехцветная паста.

[ne_zhe_nka]

На днях я наконец-то добралась до насадок кухонной машины Kenwood для приготовления итальянской пасты. У меня сейчас есть насадка для раскатки теста (это чумовая штука, которая раскатает любое густое тесто для разных блюд и выпечки, теперь необходимость в скалке практически отпала) и для нарезки под названием Tagliatelle, ширина полученной пасты с

Comments

[lilmar]

красота!
у меня тестораскатка к кенвуду тоже есть, только пользуюсь я ей не часто сейчас

[ne_zhe_nka]

Спасибо!
Вот тестораскатка очень хороша для пельменей, варенников, поз))

[lifetastesgreat]

Очень круто!!! Цвета такие красивые!

[ne_zhe_nka]

Аня, спасибо!
Да, цвета получились неожиданно хороши, думала бледнее будут)

[toychik]

Класс!!! У меня ручная "шайтан-машина" :)
Татусь,а ты не пробовала купить муку Дурум от Гарнец?

[marahovska_ya]

у меня тоже ручная, я пробовала, такая ерунда получается, так и стоит

[ne_zhe_nka]

у меня тоже ручная валяется без дела уже несколько лет))

[ne_zhe_nka]

Моя ручная не смогла меня радовать, валяется без дела уже несколько лет))

Спасибо, дорогая!
Нет, такую муку не пробовала, надо будет посмотреть ее.

[cherepaha_big]

Красота!
Я думаю, что все-таки итальянская паста должна быть полностью из семолы, чтоб было то самое "альденте".

Буузы ждем:) А ты где училась защипывать и кто тебя учил? Говорят, что это очень сложно, требуются годы тренировки и что защипывают по-разному, а способы защипывания передаются от поколения к поколению?) Это все правда?)

[ne_zhe_nka]

Спасибо!
Да, мне тоже так кажется. Буду искать муку и проводить эксперименты))

Аня, спасибо за вопросы по позы. Постараюсь в новом посте на них ответить))

[cherepaha_big]

Жду-жду пост:)

[sweetblog]

Наташ, паста просто великолепна!

[ne_zhe_nka]

Маша, спасибо!