Лежал у меня лаваш неприкаянный, посмотрела я на него и решила приготовить шаурму. Пишу сюда "рецепт", чтобы не забыть. Рецептом это на самом деле назвать сложно, но получилось вкусно, будем повторять ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

В baby_gourmand разместили рецепт торта на первый день рождения.
Мне очень понравилось оформление. Так нежно, со вкусом, да и что немаловажно - просто! Беру себе на заметку.


( Read more... )

Сегодня нашлись вот какие интересные кулинарные блоги:

• its_al_dente - красивые фотографии, интересные рецепты, бегло просмотрела и сразу захотелось кое-что приготовить;
• beautiful_food - здесь просто красивые фотографии, можно потом по заинтересовавшим рецептам пройти по ссылкам на ЖЖ их авторов;
• sonja_ksu - это как раз в сообществе выше увидела ЖЖ, тоже красиво и интересно.

Буду ( Read more... )

Меня всегда смущали сырые яйца в инструкциях по приготовлению тирамису, а тут увидела в журнале "Школа гастронома" рецепт без оных. Еще и простой такой. Ура-ура!


( Read more... )

Это песочное печенье получилось очень вкусным, записываю в свои любимые.


( Read more... )

Сегодня пекли рождественскую коврижку по этому рецепту:  http://belonika.livejournal.com/279502.html, вот только бадьяна и длинного перца у меня не было. Но все равно получилось очень неплохо, такой необычный вкус, а аромат какой! И еще цвет потрясающий, точно как на первой картинке в рецепте. Я решила, что 4-5 обещанных батонов мне много, поделила ( Read more... )

Еще в детстве с мамой его пекли.

Ингридиенты:
  100 г сливочного масла
   1 яйцо
  0,5 ст. сахара
  0,5 ст. крахмала
  1,5-2 ст. муки
  погашенная сода
Масло растопить, все перемешать, из теста скатать небольшие шарики, обмакнуть в смесь из корицы и сахара.

Простой рецепт, печенье получается рассыпчатое, можно из него и фигурки формочками вырезать. Помню ( Read more... )

Сегодня как раз перед полдником увидела рецепт яблочного десерта. Очень кстати! Только хотелось поскорее уже за стол сесть :) Поэтому я его адаптировала следующим образом: взяла овсяное печенье, размолола в муку, добавила мягкое сливочное масло и перемешала; яблоки смешала в блендере с сахаром, добавила ванили чуть; на дно кокотницы выложила основу ( Read more... )