Сытный пирог из Швейцарии

[natalikka]

Всех с началом нового трудового года

Comments

[schwertlilie87]

С Новым 2017 годом!=)

Очень захотелось приготовить этот пирог. А количество ингредиентов хватает на такой высокий пирог, как у вас на фото? Или нужно все взять в 2 раза больше?

[natalikka]

Хватает) Я забыла указать размер формы. У меня без дна для тортов с возможностью менять диаметр.
Тут минимальный - 16 мм.
С Новым годом Вас!
Но тесто нужно раскатать обязательно достаточно хорошо, в процессе проверяйте, равномерно ли раскатали. Верхняя часть будет не 3 мм, а потоньше возможно. В первый раз можно увеличить немного порцию теста на всякий пожарный, а из остатков сделать крекер. Мне этой порции теста впритык хватило.

[natalikka]

Вот такая форма у меня: http://content.foto.mail.ru/bk/natichek/305/s-1790.jpg

[schwertlilie87]

спасибо за разъяснения!
буду ждать рецепта пирога с грецкими орехами=)

[7chocolat]

Очень вкусно. Ну можно же без картошки?

[natalikka]

Забавно - один знакомый меня спросил, можно ли без лука, второй - без свинины, а ты - без картошки)
Картошка здесь - как свекла в борще. Можно, конечно, без нее сделать. Но это будет уже другой пирог.
Сделай лучше киш, если картошку не любишь:
http://natalikka.livejournal.com/274478.html

[7chocolat]

Спасибо!

[magdacook]

какой аппетитный!

[natalikka]

Спасибо!

[maria_kitchen]

Пирог крутейший! И как здорово, что в Швейцарии к рецепту относятся очень трепетно: сама видела, что частенько его предлагают по предзаказу. Зачем - чтобы должным образом приготовить!

ура, и ты на маке, наш человек:))

[natalikka]

Ты пробовала там этот пирог?
Я ела его там на слоеном тесте. Но тесто было хорошее.

По маку можно к тебе с вопросами обращаться?

[maria_kitchen]

Неее, мы на кезешнитте подсели:D дома сделаю))

Обращайся, конечно; хотя, я весьма посредственный пользователь - половина функций без дела)

[natalikka]

что это кезе...?
про мак: а коврик для мышки у тебя какой? на моих тупит мыша

[eugena_klykova]

Обязательно-обязательно буду его пробовать!!! Раз уж у вас в гостях не сложилось))

[natalikka]

Давай! И с отчетом ко мне!

[natalikka]

А я тем временем жду правильный рецепт жареной селедки)