Любимая пьядина

[natalikka]

Хоть сегодня День шоколада, обещала я вам рецепт пьядины на оливковом масле. Уже не один день корплю над этим постом. Так что будет у нас не про шоколад, а про хлеб. Но хлеб необычный. И очень "кстати" к выходным. Почему к выходным? Сейчас расскажу

Comments

[xerhos]

Радуют фотографии :) С моцареллой красота конечно вообще. :)

[natalikka]

С моцареллой - вкуснее всего! Очень хорошая и быстрая альтернатива пицце!

[magdacook]

таааак-с, знаешь же мою любовь к лепешкам!))) и мука есть в магазинах)) но попробую сначала на обычной. никогда не покупала итальянскую 00. как разница ощущается в готовой лепешке?

[natalikka]

"0" - лучше)
Кто-то может со мной поспорить, о я дважды пекла и вижу разницу.
Буду печь еще и буду наблюдать.

[magdacook]

так в чем ты видишь разницу?

[natalikka]

Вкус. Тесто немного по-разному себя ведет.
Мне так показалось.
Итальянская мука немного другая. И паста получается другой с ней.

[fleur_de_cassie]

Какие классные лепешки!
Ты на масле их жаришь или на сухой сковороде?

[natalikka]

О! Спасибо, что задала этот вопрос. Забыла написать. На сухой.

[sago_cuisine]

Вкуснейший пост!

[natalikka]

Спасибо! Старалась!

[joy321]

представляю как это вкусно

[natalikka]

Не надо представлять, надо делать;)