Сладкая мелочь для императора или Kaiserschmarrn

[natalikka]

Я снова к вам с австрийской кухней. Этот десерт уже давно у меня не выходил из головы. Но мне все же хотелось его попробовать сначала на родине.  И вот, наконец, попробовав его, правда, в Германии, я поняла, что теперь не отверчусь.

Втречайте кайзершмаррн!!! Мы его подадим с вишневым вареньем, посыпав корицей, сахарной пудрой и цедрой.

Comments

[tasty_mama]

мне с яичками фото нравится!

[natalikka]

Яичками)))))

[angelichkag]

Красиво! У меня никогда не получается его нормально сфотографировать.

[natalikka]

Ага)
Видела фотографии, где он еще аппетитнее смотрелся))))
Может, и у меня когда-нибудь так получится...

[angelichkag]

По моему, очень аппетитно.

[natalikka]

Спасибо!

[brahmanden]

Даже немножечко, чайную ложечку, это уже хорошо;).
p.s: а еще мне тарелка понравилась).................,

[natalikka]

Немножечко чего? Разрыхлителя?
Тарелка... да... сейчас будет очень актуальна)

[brahmanden]

Не,я разрыхлитель не ем) Я за блинчиком в очередь;)...........,

[natalikka]

Ага, хоть и рвано)

[cook_inspire]

Вот что мне нравится, так это процесс разрывания блинов на куски, есть в этом своя прелесть)))

[natalikka]

Юль, а недавно я прочитала, что этот десерт хорош тем, что блины вообще можно не переворачивать, когда одна сторона подрумянится слегка, можно прямо в сковороде начать перемешивать потихоньку блин, как омлет.