Гастрономическая Италия и большое кофейное путешествие

[natalikka]

Ну что... выкладываю, наконец, зажатый отчет! О том, как мы съездили на завод Philips Saeco в Гаджо Монтано, что под Болоньей, - место, где производят, без сомнения, одни из лучших кофемашины. Это я могу утверждать с чистой совестью, поскольку, во-первых, через нас прошла не одна кофемашина (и рожковые и автоматические) и из всех Saeco реально была

Comments

[mariniqq]

а у нас Саеко считается достаточно средней машиной. Одни из лучших Делонги и Юра.
Но очень интерсная статья и фото. Спасибо)

[natalikka]

Юра - хорошая.
Делонги - я бы не сказала.
Саеко всегда впереди были.
Крупс растроили своим компактом.

[natalikka]

На днях попробовала кофе из машинки Делонги, сваренный правильно - очень неплохо! На самом деле, все зависит от баристы и от класса машинки.

[tasty_mama]

то есть всего два правила? холодное и жирное?
я не знаю Софи(

[natalikka]

Да. Это у них.
У нас еще третье - качество молока;)
Собственно оно в первом и озвучено.
Все прочитала?

[tasty_mama]

честно?) нет, но осилила 80%)))
мне в понедельник рожать, мандраж

[natalikka]

Олечка, держись!
Ты уже человек привычный!
Все будет ок!
Я знаю!

[soniesky]

Пост отличный, но меня как обычно смущают названия (хотя тому, что и как называют в России, я давно не удивляюсь) латте - по-моему, дела обстоят не так, как вы написали.
По крайней мере "маккиато - двойная или аж тройная порция эспрессо и много молочной пенки" - явно не то маккьято, который пьют итальянцы во всех барах.

[natalikka]

Думаю, что региональные изменения тоже никто не отменял;)
тк что спорить не буду;)
Нам рассказывали люди сведущие в этом.
Выдали памятку.
Хотя мне это тоже показалось странным.

[marinatoptygina]

Наташа, теперь я поняла, что мне надо заказывать латте маккиато! Спасибо за ликбез! ))

[natalikka]

Хорошо...

[photoizyumka]

лучший чай в мире - это кофе!!!! как же я его люблю!!!

[natalikka]

А я к обоим напиткам отношусь трепетно. У меня всегда вдоме несколько видов чая.
И черный, и зеленый, разный, и каркадэ, и матэ.
Все уважаем и под настроение.