Ну что, оладьи из кабачков я пекла, оладьи из кабачков с шампиньонами - тоже. Теперь вот с творогом :). Никак не могу остановиться :). Кстати, вполне летний, повседневный вариант. В дополнение или вместо чеснока можно добавить пережаренный лук. Также хороша будет любая зелень (укроп, петрушка, кинза).

( Read more... )

Вот, пытаюсь экспериментировать в отрубями...)) В свое время как-то незаслуженно про них забыла и не добавляла в пищу, хотя, надо сказать, это весьма напрасно. Тут тебе и витамины, и клетчатка - все в одном флаконе :). Не к рецепту будет написано, но мне очень нравятся котлеты с отрубями (мясные или куриные; добавляю отруби в фарш и панирую ими же ( Read more... )

Нет-нет, это - не творожная запеканка. Это - полноценный манник. Согласна, ингредиенты те же, но количества манки в составе больше, чем, если бы Вы решили испечь запеканку. Про процесс: смешивается довольно быстро, печется - немного дольше; сметану вполне можно заменить на кефир/простоквашу/йогурт без добавок (при этом манку, скорее всего, надо ( Read more... )