Ну что, оладьи из кабачков я пекла, оладьи из кабачков с шампиньонами - тоже. Теперь вот с творогом :). Никак не могу остановиться :). Кстати, вполне летний, повседневный вариант. В дополнение или вместо чеснока можно добавить пережаренный лук. Также хороша будет любая зелень (укроп, петрушка, кинза).