Правильное питание - где грань?

[nastarenok]

Сегодня днем в офисе зашла на кухню и наткнулась на коллегу - весь такой он у нас вегетарианец, ездит на самокате на работу, перекусы в контейнерах всегда с собой - в общем, за зож горой, молодчага. Он чистил кожуру с яблок и огурцов. Что, спрашиваю, пестициды? Ага, говорит, это же не я растил. Много думала...

Comments

[nastarenok]

эт точно)) сама раньше грешила этим "проповедованием", но быстро поняла, что от других надо отстать и заниматься тем, что интересно только ТЕБЕ.
по поводу гигиены - Рит, ну вот иногда посмотришь какие нибудь ролики производства вроде бы хорошо зарекомендовавших себя продуктов, и как вот жить?)) видела на ютубе про мужиков в молочной ванне на производстве сыра? видимо, нужно думать, конечно, но сильно не заморачиваться, от среды нашей далеко не убежишь)

[a_lady_no_one]

Я вот тоже таких же взглядов, как ты, придерживаюсь. Не зожник до мозга костей, избирательно отношусь к продуктам, тщательно продумываю их кбжу, но не более. Все должно быть в меру.

[nastarenok]

ага, самый нормальный подход, перегибы не менее жестки, чем наплевательство на свое здоровье

[lifting_peanuts]

Орторексия -- это своеобразное проявление ригидности. Соглась, в современном мире беспорядка еду проще всего контролировать -- проще, чем карьеру, партнёра или даже собственных детей.
Еще можно такое отклонение назвать формой эскапизма... словом, всё это -- порождение хаотичной цивилизации и способы под неё подстроиться/оградиться))

[nastarenok]

жуть, а интересно, орторексию можно диагностировать всем, кто морочится питанитем, но в меру?) или это только в сложных случаях, когда практически вся жизнь оказывается подчинена этой идее?

[lifting_peanuts]

Я не специалист, но здравый смысл подсказывает, что расстройство диагностируется, когда страдает социальная жизнь индивида или его здоровье. Если же человек 3-5 раз в неделю занимается спортом (как испанским языком, например, или танцами) и следит за питанием, то это скорее хобби, нежели девиация))

[nastarenok]

ох, гора с плеч - пока еще можно причислять себя к нормальнымж. а то уж заволновалась что все, того...))))

[realterego]

мне кажется, зацикливание на чём-то (а приведённый тобой пример - это именно оно) - это признак невроза. ну знаешь, как люди фанатично моют руки, и всюду им мерещатся микробы...
хотя если товарища всё устраивает, то и бог с ним :)

[nastarenok]

ага, выше уже тоже есть про орторексию и форму эскапизма)) тут наверное, действительно, главное чтоб других рьяно не трогать этой темой)

[bobo_hormone]

все верно) надо избегать перекосов в любую сторону
http://ostrovrusa.ru/chto-nepravilno-v-zdorovom-pitanii - очень хорошая статья. это перевд статьи Алана Арагона, одного из лучших диетологов США - "Что неправильно в правильном питании".

Советую всем!

[nastarenok]

ага, статья отличная, я тоже уже читала, а счас с удовольствием еще раз пробежалась! так и есть, сама проходила через это изменение взглядов - борьба с жирами, сейчас с углеводами и прочее. О, улыбнуло прям: "Я знаю, многим трудно с этим смириться, но алкоголь не входит в число важных макронутриентов. ")))))

[lifting_peanuts]

Ахахах про алкоголь -- это точно))))